妖しい…Pe-san.com

開田ご夫妻のコミケ打ち上げ忘年宴会に潜り込ませてもらう。

出掛けにちょっとバタバタあって、到着が遅れたものの、とりあえずなんとか合流。
濃いメンツと、ステーキを喰いながら「人肉は美味いか否か？」とか、オージービーフの店なのに、「シーシェパードがどーのこーの」などといった他愛も無い（をい）話をする。

コミケの打ち上げということで、疲れもあるだろうと、さくっとあつまって、さくっと解散ということになるが、物足りなかったので、えふさんを誘って駅なかのカフェでしばし歓談。
1時間ほど話しこんでから、帰宅。

おせちも年越しそばも雑煮もなーんも、正月らしい支度はしてないが、とりあえず茶でもすすりながら、ぼーっと新年を迎える予定。

なんか20時間近く寝てしまい、空腹で起床。

卵でも焼こうかと思ったが、冷凍庫を少しでも空けたかったので、冷凍していた鶏むね肉をレンジで解凍。
その間に、少し残っていた塩豚のコンフィを5mmぐらいの厚さに切ってカリカリに焼く。

解凍し終わった鶏むね肉に軽く包丁を入れて厚さを揃えたあと、バジルと胡椒だけしてから、軽くソテー。（残った油に、塩豚から旨みと塩味が出ているので、塩はしない。）
レモン汁があればレモンソースにしたかったが、切らしていたので、適当な厚さに切って皿に載せて、残っていた味ぽんを軽くかける。

あとは御飯と味噌汁。本当は、もやしかなにかをさっと茹でて付け合わせるべきなんだけど、野菜類が底をついていたので、見事に肉だけになってしまったw。

でも味ポンを使いきったので、次からは、先日大阪の友達から送ってもらった旭ポンズが使える～！
フードシーラーが届いたから、野菜も小分けにパックで長持ちできる～！

せっかくなら鍋でもしたいけれど、一人だともの悲しいからなぁ～w。
だれか食べにこない？